Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
or 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fiber
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Orez tip jasmine, fiert
35min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Orez pentru sushi
No ratings
Vită cu ciuperci
30 min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2h 45min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Salată de sfeclă roșie
10min
Strălucire cu ghimbir
No ratings
Prosecco cu lemon gras și mentă
No ratings
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
No ratings
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Zinger cu ananas și ghimbir
10min