Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
or 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fiber
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Suc verde de primăvară
10min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Tom Yum cu crevete
25min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min