Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 2 ouă
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț, alb
- ½ - 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, înmuiat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3844 kJ / 915 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Carbohydrates
- 81.45 g
- Fat
- 47.7 g
- Fiber
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Latte cu ghimbir și gheață
No ratings
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30 min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
No ratings
Caramele cu migdale
1h 45min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Pizza cu blat din conopidă
1h 20 min