Rougail saucisse

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Prep. 15min
Total 50min
8 portions

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 10 grosses saucisses
  • 400 g d'oignons coupés en deux
  • 1 petit piment frais épépiné
  • 20 g d'huile d'olive
  • 700 g de tomates coupées en brunoise
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 434.2 mg
Protein 5.3 g
Calories 555.5 kJ / 132.8 kcal
Fat 9 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 2.3 g
Carbohydrates 8.9 g

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