Rougail saucisse

Rougail saucisse

4.6 50 ratings
Prep. 15min
Total 50min
8 portions

Ingredients

  • d'eau
    1000 g
  • grosses saucisses
    10
  • d'oignons coupés en deux
    400 g
  • petit piment frais épépiné
    1
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de tomates coupées en brunoise
    700 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à café
  • de gros sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
    3 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 132.8 kcal / 555.5 kJ
Protein 5.3 g
Fat 9 g
Carbohydrates 8.9 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 2.3 g
Sodium 434.2 mg

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