Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de beurre
- 600 g de chou vert, coupé en chiffonnade
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 2 saucisses de Morteau
- 1 c. à café de moutarde
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2638.3 kJ / 634 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 44.3 g
- Fiber
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Petit salé aux lentilles
45min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Endives au jambon
1h 15min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Chou frisé à l'italienne
1h 50min
Palette à la diable
1h
Choucroute
1h 25min
Paupiette de chou farci
55min
Garbure du Béarn
1h 10min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Sauté de porc au cidre
1h