Skip to main content Search
Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h 20min
24 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Βάση
  • μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
    170 γρ.
  • ζάχαρη
    25 γρ.
  • βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
    70 γρ.
Γέμιση
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    170 γρ.
  • ζάχαρη
    240 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    115 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    225 γρ.
Γλάσο
  • ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    4
  • τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
    450 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
    225 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    425 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 179 mg
Protein 4 g
Calories 1682 kJ / 402 kcal
Fat 24 g
Fiber 1 g
Saturated fat 14 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2 h 20min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

No ratings

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

No ratings

Σαλάτα λάχανο καρότο

5.0(2)

10min

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Τριμμένη καροτοσαλάτα

No ratings

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Sex on the beach

5.0(1)

5min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

4.8(4)

1 h 20min

Sex on the Beach

5.0(1)

10min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

No ratings