Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10min
Total 8 h 20min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fiber 6 g
Saturated fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(79)

25min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(34)

55min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 h 20min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5 h 50min

Gyros cu tzatziki

4.3(70)

15min

Orez cu pui și ciuperci

4.1(40)

30min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.3(6)

45min

Porc chinezesc cu legume

4.5(73)

1 h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(17)

50min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.0(5)

45min

 Show all
Show all