Skip to main content Search
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
No ratings
Prep. 10min
Total 8 h 20min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 538 mg
Protein 34 g
Calories 1636 kJ / 391 kcal
Fat 17 g
Fiber 6 g
Saturated fat 6 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(95)

40min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45min

 Show all
Show all