Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

4.0 20 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

400 g de puerro en trozos (5 cm)
70 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de chalotas en mitades
180 g de patata en trozos (3 cm)
50 g de vino blanco
550 g de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
150 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 244.4 mg

Protein 33.8 g

Calories 7878.4 kJ / 1883 kcal

Fat 97.6 g

Fiber 18.2 g

Saturated fat 59.5 g

Carbohydrates 217.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

You might also like...

Vichyssoise

2 h 20min

Batch cooking: Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate

20min

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

45min

Mac and Cheese con calabaza

1 h 15min

Crema de puerro con parmesano

45min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Sopa de arroz salvaje con setas

45min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 h 30min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Crema de brócoli y queso

40min

Crema San Germán

40min