Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 8 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porties

Ingredients

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip met warme aardappelsalade

55min

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Sate Ayam

1 h 30min

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 h 10min

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50min

Hongaarse champignonsoep

30min

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5min