Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 8 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porties

Ingredients

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fiber 6.3 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Prei en Kaas Taart

1 h 5min

Groentencurry met rijst

50min

Chili van rund met citroenfeta

45min

Pasta met prei en ajvar

30min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Gemarineerde paprika's

55min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5min