Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 60 g ui
- 40 g olijfolie
- 500 g rundvlees voor stoofschotels
- 100 g knolselder geschild, in stukken
- 100 g pastinaak geschild, in stukken
- 100 g aardappelen geschild, in stukken
- 100 g wortelen geschild, in stukken
- 900 g water
- 10 g honing
-
1
volle tl runderbouillonpasta
or 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl paprika, gerookt, gemalen
- 1 laurierblad, gedroogd
- ½ - 1 tl zout
- ½ tl peper, gemalen
- 150 g parelgerst
- brood, krokant, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated fat
- 4.3 g
- Fiber
- 10.4 g
- Sodium
- 659.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55min
Vegan challah brood
2h 30min
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Cholent
No ratings
Gevulde kalkoentaart
1h 30min
Mallorcaanse vissoep
40 min
Zonnige groentetaart
No ratings
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1h 5min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40 min