Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 ratings

Prep. 25min

Total 4 h 30min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 10.4 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Moussaka met linzen

2 h 20min

Stoofgerecht met tofu

30min

Arabische kip met couscous

45min

Pasta met prei en ajvar

30min

Kippennoedelsoep

1 h 35min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1 h 10min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Indiase groentencurry

50min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min