Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 90 g zielonej soczewicy, suszonej
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 105.3 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 18.7 g
- Sodium
- 409.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30min
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Tofucznica
30min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min