Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 90 g zielonej soczewicy, suszonej
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 105.3 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 18.7 g
- Sodium
- 409.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Grecka zupa z soczewicy
40min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Brokułowa sałatka z jajkiem
30min
Kanapki z pastą z fasoli
5 min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min