
Devices & Accessories
Gazpacho met kers en munt
Prep. 15min
Total 15min
6 porties
Ingredients
-
kersen gewassen, zonder steeltjes300 g
-
rijpe tomaten in stukken600 g
-
rode paprika in stukken30 g
-
teentje knoflook gehalveerd1
-
lente-ui15 g
-
broodknoedelblokjes70 g
-
ciderazijn10 g
-
zout1 tl
-
water erg koud200 g
-
verse munt alleen de blaadjes5 - 6 takjes
-
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren50 g
Nutrition per 1 portie
Calories
144 kcal /
604 kJ
Protein
3 g
Fat
9 g
Carbohydrates
14 g
Fiber
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Favorieten uit Nederland
9 Recipes
Benelux
Benelux