Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce
Prep. 20min
Total 25min
2 Portionen
Ingredients
-
Wasser400 g
-
Salz½ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)1 - 2 TL
-
Brokkoli in kleinen Röschen100 g
-
Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)200 g
-
Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)100 g
-
Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)100 g
-
Mandelmus20 - 40 g
-
Zitronensaft1 - 2 EL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Mandelblättchen2 EL
-
Dille, frisch fein gehackt½ Bund
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
693 mg
Protein
9 g
Calories
1028 kJ /
246 kcal
Fat
14 g
Fiber
8 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Basenfasten
13 Recipes
Austria
Austria
TOP 10 Vegan
10 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
96 h 20min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min
Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen
20min
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
45min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45min
Lauch dünsten
20min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
High Protein Brot (glutenfrei)
9 h 30min
Gemüsereis
40min