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Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
Ingredients
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300 g de chou-fleur en fleurettes
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30 g de persil frais
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4 brins de menthe fraîche effeuillés
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150 g de carottes pelées et coupées en morceaux
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100 g d'oignon rouge pelé et coupé en 4
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100 g de tomates cerise coupées en 2
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40 g d'huile d'olive
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2 c. à soupe de moutarde
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1 c. à soupe de miel d'acacia
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du sel
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du poivre moulu
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1 c. à soupe de vinaigre de vin
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2 filets de poulet
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400 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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