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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
Prep. 15min
Total 45min
1 portion
Ingredients
-
50 g de mélange de riz sauvage
-
l'eau tiède pour le trempage
-
30 g d'oignon
-
1 gousse d'ail
-
100 g de champignons frais émincés
-
40 g de poireau coupé en tranches
-
30 g de beurre sans lactose
-
150 g d'eau
-
150 g de lait de coco
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
persil frais pour le service
-
½ citron vert non traité coupé en quartiers
-
pain coupé en tranches et grillé pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
626.9 mg
Protein
15.7 g
Calories
2939.8 kJ /
702.6 kcal
Fat
38.8 g
Fiber
6.9 g
Saturated fat
24.9 g
Carbohydrates
62.5 g
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