Sopa rápida al curry y panecillos

Sopa rápida al curry y panecillos

4.8 5 ratings

Prep. 20min

Total 45min

1 ración

Ingredients

Panecillos

de agua
75 g
de aceite de oliva
10 g
de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
130 g
de levadura de panadería deshidratada
3 g
de azúcar
1 pellizco
de sal
¼ de cucharadita
de frutos secos variados picados
15 g
de pasas sin semillas
10 g

Sopa al curry

de cebolla
30 g
de jengibre fresco
5 g
de curry en polvo
1 cucharadita
de aceite de oliva
20 g
de caldo de verduras
250 g
de leche de coco
150 g
de coles de Bruselas limpias, en cuartos
100 g
de guisantes congelados
50 g
de harina de trigo
1 cucharadita
de salsa de soja
1 cucharada
de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
80 g
hojas de cilantro fresco para decorar
de zumo de lima
1 - 2 chorritos

Nutrition per 1 ración

Calories 1398 kcal / 5851 kJ

Protein 48.3 g

Fat 63.3 g

Carbohydrates 145.9 g

Fiber 14.4 g

Saturated fat 27.1 g

Sodium 1641.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 173 36 Recipes
Spain

You might also like...

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1 h 15min

Guiso de lentejas y champiñones

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1 h

Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

40min

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45min

Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas

Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas

1 h 15min

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

45min

Sopa de cebada con verduras

Sopa de cebada con verduras

55min

Crema de guisantes a la menta

Crema de guisantes a la menta

20min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 h

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min