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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sopa de trigo y verduras
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de curry en polvo
-
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
20 g de tomate concentrado
-
200 g de patata en dados de 2 cm
-
100 g de lentejas rojas partidas
-
1400 g de agua
-
2 vainas de cardamomo (optional) verde
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de trigo tierno
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
655.4 mg
Protein
11.5 g
Calories
1409 kJ /
336 kcal
Fat
8.7 g
Fiber
10.5 g
Saturated fat
1.2 g
Carbohydrates
57.1 g
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Revista Thermomix nº 172
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Spain
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