Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

3.8 6 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 porce

Ingredients

50 gramů parmazánu na kousky
230 gramů cukety na kousky
35 gramů cibule napůl
30 gramů oleje
180 gramů sýru ricotta
3 vejce
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
500 gramů vody
1 polévková lžíce másla
pepř, čerstvě umletý podle chuti
mořská sůl, hrubá (optional) podle chuti
petržel, čerstvá nasekaná, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 1269.3 mg

Protein 29.9 g

Calories 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Fat 46.1 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 19.7 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb II. a bezlepkové recepty 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30min

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1h

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Pečená rýže s cuketou a sýrem

50min

Cuketový bowl s tofu

40min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Brokolicová pomazánka

15min