Frango Tex-Mex e salada de quinoa

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

4.2 9 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 doses

Ingredients

cebolo (spring onion)
30 g
quinoa
200 g
água
450 g
sal
1 c. sopa de
peito de frango cozido cotado em fatias
300 g
feijão-preto cozido
100 g
milho doce em lata
100 g
tomate-cereja
100 g
abacate
150 g
espinafres baby frescos
50 g
iogurte
150 g
azeite
30 g
30 g óleo de abacate
sumo de limão
30 g
pimenta chipotle em pó
¼ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
malagueta cortada em fatias finas
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 6 doses

Sodium 8576.9 mg

Protein 115.2 g

Calories 8143.2 kJ / 1946.3 kcal

Fat 78.2 g

Fiber 36.4 g

Saturated fat 12.7 g

Carbohydrates 196.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricas em Proteína 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Empadão enrolado

Empadão enrolado

1 h 30min

Salada de brócolos, maçã e carne

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2 h

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45min

Salada de frango e abacate

Salada de frango e abacate

25min

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30min

Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate

Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate

30min

Quiche de atum e tomilho-limão

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30min

Cuscuz mediterrânico

Cuscuz mediterrânico

10min

Empadão de frango com caril

Empadão de frango com caril

1 h 15min

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40min