Skip to main content Search
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
3.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 55min
24 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • ceapă sferturi
    70 g
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
    1
  • mango, copt mare, bucăți
    1
  • pastă de tamarin
    3 linguri
  • melasă, neagră
    4 linguri
  • ienibahar măcinat
    ¼ linguriță
  • vin roșu
    90 g
  • zeamă de portocală
    180 g
  • oțet de vin roșu
    2 linguri
  • cotlete de miel
    24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g
Calories 1002 kJ / 240 kcal
Fat 18.4 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.2(17)

1 h 20min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1 h 20min

Pui marocan cu cușcuș

4.3(12)

1 h 5min

Paella valenciana

5.0(4)

1 h

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 h 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

 Show all
Show all