Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 rating

Prep. 20min

Total 55min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7 h 10min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

No ratings

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 h 30min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 h 45min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8 h 30min

Blinîi

Blinîi

No ratings

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10min

Paella cu chorizo și crevete

Paella cu chorizo și crevete

45min