Compatible versions
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Dulceață de ardei iuți
35 min
Mușchi de vită cu legume
1h 30 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Salată cu pește alb
No ratings
Margarita de citrice
10 min
Amestec de semințe și migdale crude
No ratings
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min