Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

3.6 17 ratings

Prep. 15min

Total 35min

12 pezzi

Ingredients

270 g di farina di ceci
50 g di farina tipo 00
480 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
6 - 7 g di sale
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
rucola a piacere
pomodori secchi sott'olio sgocciolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 231.5 mg

Protein 5.2 g

Calories 419.4 kJ / 100.3 kcal

Fat 3.1 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

No ratings

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Sformatini patate e porri

55min

Sformatini di agretti

1 h

Quiche alle cipolle

1 h 30min

Insalata di cavolo rosso e mele

1 h 15min

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1 h 30min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 h 30min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3 h

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1 h 30min

Crostata di pomodori con pesto

1 h 30min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 h