Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

4 porții

Ingredients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piersici și nectarine 10 Recipes
International

You might also like...

Granita de cafea

8 h 10min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1 h 30min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 h 20min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

No ratings

Affogato cu banane coapte

No ratings

Înghețată cu rom și stafide

24 h 10min

Batoane energizante de ciocolată

1 h

Crudități cu sos de nuci

5min

Salată de alac și pui

1 h 15min

Ciocolată caldă cu matcha

15min

Lapte de migdale

10min