Compatible versions
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 220 g apă
-
2
lingurițe drojdie uscată
or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 200 g făină de alac
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță sare de mare
Reducția de oțet balsamic
- 250 g oțet balsamic
- 25 g zahăr
Topping
- 4 linguri pesto cu ardei copți
- 250 g mozzarella, feliată
- 6 felii șuncă de Parma, rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
- 2 nectarine, feliate în câte 8 segmente
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g rucola
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 90.6 g
- Fat
- 26.7 g
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen clasic
1h
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
No ratings
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Grog fierbinte cu scorțișoară
No ratings
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Pielmieni
1h 10min
Soufflé de ciocolată cu portocală
No ratings
Suc Rise and Shine
No ratings
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
No ratings
Gazpacho
1h 15min