Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 35min

4 porții

Ingredients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piersici și nectarine 10 Recipes
International

You might also like...

Pâine fără gluten

No ratings

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Supă toscană de fasole

50min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 h 10min

Brunch italian

No ratings

Terină condimentată de porc

No ratings

Revithia (supă de năut)

24 h 40min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20min

Sos alb (fără alergeni)

No ratings

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min