Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Wrapy caprese
10 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min