Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Wrapy caprese
10 min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Pity z marynowanym kurczakiem
3h 45 min