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Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat
Prep. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Minze abgezupft5 g
-
Koriander abgezupft15 g
-
Chilischote nach Wunsch entkernt1
-
Wasser300 g
-
Salz1 ½ TL
-
gelbe Möhren in lange Streifen gehobelt400 g
-
Öl und mehr zum Frittieren50 g
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Pfeffer3 Prisen
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Kurkuma½ TL
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Curry½ TL
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Sesam1 TL
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Schwarzkümmel-Samen2 TL
-
Halloumi in 4 Stücke geschnitten250 g
-
Tel Kadayif (siehe Tipp)120 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1662 mg
Protein
12 g
Calories
1727 kJ /
413 kcal
Fat
29 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
12 g
Carbohydrates
29 g
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