• 

  de carne de cordero en trozos de 2 cm

  600 g

Salsa tzatziki

• 

  de pepino (pelado, sin semillas), en trozos de 3 cm

  250 g
• 

  de sal

  ½ cucharadita
• 

  dientes de ajo

  2
• 

  hojas de hierbabuena fresca

  8 - 10
• 

  de yogur griego

  200 g
• 

  de aceite de oliva

  20 g
• 

  de zumo de limón

  15 g
• 

  de eneldo seco

  ½ cucharadita
• 

  de pimienta negra molida

  1 pellizco

Hamburguesas

• 

  de orégano seco

  1 cucharada
• 

  de albahaca seca

  1 cucharadita
• 

  de comino molido

  1 cucharadita
• 

  de pimienta negra molida

  2 pellizcos
• 

  de piel de limón rallada

  1 cucharadita
• 

  de sal

  ½ cucharadita
• 

  de aceite de oliva

  50 g
• 

  panes pita

  6

Montaje

• 

  de lechuga romana en juliana

  150 g
• 

  de tomates cherry en mitades

  150 g
• 

  cebolla roja en juliana

  1
• 

  de queso feta en dados 1 cm

  100 g