Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.2 9 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

Ραγού λαχανικών

ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι σε φέτες
50 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
σάλτσα ντομάτας
400 γρ.
ντοματοπολτό (passata)
νερό
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
5

Ζυμαρικά

νερό
1200 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
320 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 749 mg

Protein 12 g

Calories 1713 kJ / 407 kcal

Fat 10 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινές Συνταγές 14 Recipes
International

You might also like...

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 h 15min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 h

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 h

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30min

Μεσογειακή σαλάτα

25min

Νηστίσιμος μουσακάς

1 h 50min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 h

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 h

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30min