Tofucznica

Tofucznica

4.4 71 ratings
Prep. 20min
Total 30min
4 porcje

Ingredients

  • tofu, średnio twardego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    400 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • oleju
    60 g
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
    ¾ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • śmietanki sojowej
    100 - 150 g
  • szczypiorku, świeżego posiekanego
    1 pęczek
  • kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
    4
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 424.3 kcal / 1775.4 kJ
Protein 20.8 g
Fat 26.8 g
Carbohydrates 29.7 g
Fiber 4.9 g
Saturated fat 3.8 g
Sodium 604.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...