Salzstangerl

4.7 831 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 25min

16 Stück

Ingredients

Milch
250 g
frische Germ
20 g
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, glatt
500 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Maiskeimöl
2 EL
Ei versprudelt
1
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Wasser
1 TL
Salz, grob zum Bestreuen
1 TL
Kümmel, ganz zum Bestreuen
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 702 kJ / 167 kcal

Fat 6 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brot - Brettljause 13 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Heurigenjause 21 Recipes
Austria

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Recipes
Austria

So geniesst Österreich 64 Recipes
Germany

So genießt Österreich 64 Recipes
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Burgenländerkipferl

1 h 25min

Mini-Schaumrollen

1 h 40min

Kardinalschnitten

3 h

Punschkrapferl

1 h 5min

Osternest aus Germteig

2 h

Wiener Rehrücken

3 h 40min

Linzerkipferl

1 h 50min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 h 35min

Ribiselschnitten

1 h

Ribiseltorte mit Schneehaube

1 h 10min

Erdäpfelkas

5min

Polsterzipfl

2 h 10min