Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

4.0 555 rating

Prep. 30min

Total 1 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
400 g
Knoblauchzehen halbiert
4
Kümmel, ganz
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
2 EL
Salz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Balsamico
1 EL
Sonnenblumenöl
40 g
Tomatenmark
20 g
Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
500 g
Wasser
700 g
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
1 - 1 ½
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Chiliflocken, getrocknet (optional)
1 Prise
Erdäpfel, festkochend geschält
380 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1093 mg

Protein 14 g

Calories 823 kJ / 197 kcal

Fat 6 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

So geniesst Österreich 64 Recipes
Germany

So genießt Österreich 64 Recipes
Austria

You might also like...

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 h 15min

Tomatensuppe mit Geflügel

Tomatensuppe mit Geflügel

30min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 h 5min

Rinderschmortopf

Rinderschmortopf

1 h 55min

Pilz-Rindfleisch-Topf

Pilz-Rindfleisch-Topf

1 h 50min

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

1 h 20min

Chili con Crema

Chili con Crema

45min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1 h 30min

Serbisches Reisfleisch

Serbisches Reisfleisch

2 h 50min

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1 h 30min