Paradeiskraut

Paradeiskraut

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Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
750 g
Zwiebel halbiert
1
Butter
40 g
Kümmel, ganz
½ TL
Zucker
2 - 3 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
30 g
Weißwein
1 EL
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Apfelessig
1 Spritzer
Weizenmehl
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1219 mg

Protein 4 g

Calories 7587.5 kJ / 181 kcal

Fat 9 g

Fiber 7 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 24 g

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