Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
TM6 TM5 TM31

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

4.6 ( 15 ratings )

Ingredients

  • 50 g de lait
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 65 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 100 g de fruits frais variés

Nutrition
per 1 portion
Calories
369 kcal / 1543 kJ
Protein
6 g
Fat
27 g
Carbohydrates
26.5 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes