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Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
de chanterelles350 g
-
d'échalotes40 g
-
de beurre doux40 g
-
de ciboulette fraîche ciselée3 c. à soupe bombées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
101 kcal /
418 kJ
Protein
2.5 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
2.3 g
Fiber
2.3 g
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