Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 4 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

6 raciones

Ingredients

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Difficulty

medium

Nutrition per 6 raciones

Sodium 5559.3 mg

Protein 209.9 g

Calories 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Fat 54.1 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 8.4 g

Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 h 30min

Mejillones a la marinera

25min

Bogavante con salsa verde

30min

Carré de cordero al romero

1 h 15min

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2 h 10min

Pollo picante con arroz al curry

1 h 25min

Rigatonis rellenos de pollo de corral

40min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 h 30min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 h

Almejas al vino blanco con arroz

1 h 40min

Patatas con costillas

1 h 30min

Muslos de pollo a la cerveza

1 h 30min