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Salade de farfalle au pesto de poivron
Prep. 30min
Total 1 h
2 portions
Ingredients
Les farfalle
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
2 œufs
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Le pesto de poivrons
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
5 feuilles de basilic frais
-
25 g de pignons de pin
-
½ gousse d'ail
-
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve
-
25 g d'huile d'olive
-
750 g d'eau
-
5 g de gros sel
-
75 g de tomates cerise coupées en deux
-
25 g d'olives coupées en rondelles
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1356.3 mg
Protein
24.4 g
Calories
3342.9 kJ /
799 kcal
Fat
41.1 g
Fiber
4.6 g
Saturated fat
8 g
Carbohydrates
82.9 g
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