Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Étouffé de filet mignon aux carottes

Soupe à l'oignon et au chorizo

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

Merlan aux poivrons et au maïs

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Cabillaud au chorizo