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Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
Ingredients
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25 g de parmesan râpé
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25 g de pecorino râpé
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10 g de basilic frais et un peu pour la finition
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1 gousse d'ail
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20 g de pignons de pin
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80 g de tomates séchées
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80 g d'huile d'olive
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½ c. à café de sel
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1000 g d'eau
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600 g de pommes de terre en morceaux
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3 - 4 pavés de thon
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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sel
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poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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