Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 350 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 170 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 1200 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g kaszy bulgur
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- 20 liści bazylii, świeżych
- 300 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Fiber
- 8.7 g
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min
Kotleciki ryżowe
45min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Marokański kuskus z warzywami
50 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min