Compatible versions
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g grzybów, suszonych
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 987.7 mg
Alternative recipes
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)
40 min
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
40 min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Smoothie z gruszką i sałatą
10min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 min