Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

4.3 16 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 5min
2 porcje

Ingredients

  • mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
    120 g
  • wody
    250 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
    1
  • ząbek czosnku
    1
  • pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
    1
  • tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
    100 g
  • czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
    1 łyżka
  • kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
    1 łyżka
  • oregano, suszonego
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 607.2 kcal / 2540.5 kJ
Protein 44 g
Fat 27.8 g
Carbohydrates 44 g
Fiber 8.6 g
Saturated fat 4.3 g
Sodium 1067.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...