Tomatensauce (Grundrezept)

4.8 18 rating

Prep. 10min

Total 1 h

1600 g

Ingredients

Zwiebeln geviertelt
160 g
Olivenöl
50 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
2 - 3
Karotten in Stücken
80 g
stückige Tomaten, aus der Dose (siehe Tipp)
1500 g
Tomatenmark
15 g
Zucker
15 g
Salz
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Aceto Balsamico zum Abschmecken
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 156 mg

Protein 1 g

Calories 233 kJ / 56 kcal

Fat 3 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 6 g

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