Skip to main content Search

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 rating
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(95)

40min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45min

 Show all
Show all