Devices & Accessories
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Condimente de Crăciun
No ratings
Salsa verde
No ratings
Limonadă cu căpșune
10min
Mojito de fructe de pădure, fără alcool
5min
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Cremă de lămâie cu biscuiți
2 h 30min
Supă Wonton
No ratings
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 h 10min
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Supă de legume cu gnocchi
30min
Desert rapid cu căpșune
5min
Orez cu pui și ciuperci
30min