Devices & Accessories
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Ingredients
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Carne de porc gătită lent în salsa verde
No ratings
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15min
Bugeri vegani
No ratings
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40min
Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel
No ratings
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
No ratings
Batoane cu zmeură
40min
Gem de căpșune
55min
Salată cu avocado și crevete sotate
1 h 20min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Supă cremă de broccoli și brânză
40min