Skip to main content Search

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 rating
Prep. 10min
Total 50min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui cu ardei gras

4.5(141)

1 h

Pui prăjit în stil coreean

4.8(105)

3 h 10min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(190)

45min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(79)

25min

Gyros cu tzatziki

4.2(69)

15min

Pui în stil indian

5.0(52)

1 h

Risotto bolognese

4.5(55)

45min

Piept de pui pizzaiola

4.8(291)

55min

Pui cu sos cremos de boia

4.4(25)

40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(8)

40min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(80)

50min

 Show all
Show all