Balletjes in tomatensaus

3.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met rijst en champignons

30min

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Geode cake

No ratings

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20min

Quiche met Ricotta en Paprika

2 h

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25 h

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Salmorejo

No ratings

Béchamelsaus

15min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min