Balletjes in tomatensaus

3.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

No ratings

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Zalm met rijst en champignons

30min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2 h

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 h 55min

Gehaktballen in tomatensaus

3 h 40min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 h 45min

Mosselen Marinière

25min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30min