Lasagne aux aubergines et aux épinards

Lasagne aux aubergines et aux épinards

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 35min

4 portions

Ingredients

400 g d'aubergines en lamelles (voir "Conseil(s)")
huile d'olive et un peu pour le plat à gratin
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'origan déshydraté
500 g d'eau
300 g d'épinards frais équeutés
4 tomates rondes
1 c. à soupe rase de farine de blé
3 c. à soupe rase de fécule de maïs
50 g de beurre
500 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium, non sucrée
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
9 feuilles de lasagne sèches
10 feuilles de basilic frais ciselées
100 g d'emmental râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1973 kJ / 472 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Salade de riz au thon et aux œufs

1 h

Crevettes yakisoba

35min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Pâtes aux asperges et pesto

45min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40min

Lasagne à la butternut

2 h

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Penne primavera au pesto d'herbes

55min

Show all

Show all