Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 portie

Ingredients

nori vel in stukken
1
gepekelde augurken in stukken
50 g
knolselder in stukken
60 g
rode ui klein, gehalveerd
1
mayonaise veganistisch (zie tip)
120 g
mosterd
1 tl
citroensap
3 - 4 scheutjes
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
witte kikkererwten, uit blik uitlekgewicht 240 g
1 blik
roggebrood horizontaal snijden
4
groene slabladeren
4
komkommer dun (ongeveer 2 mm)
12 sneetjes
tuinkers afgesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8 g

Calories 1303 kJ / 313 kcal

Fat 16 g

Fiber 7.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Koken van basmatirijst

35min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

IJs van Mango en Passievrucht

12 h

Amandelcake

50min

Sinaasappel Sponge Cake

1 h

Express Aardbeien Dessert

5min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min