Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

No ratings

Prep. 10min

Total 45min

8 stuks

Ingredients

olie om in te vetten
verse champignons de Paris, gehalveerd
60 g
broccoli in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
80 g
sjalot gehalveerd
30 g
gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
100 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden
30 g
eieren
5
melk
120 g
zout
1 tl
peper, gemalen
¼ tl
water
500 g
sriracha saus om te besprenkelen
sesamzaad, zwart om te bestrooien
koriander, vers voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Perzik- en Amandelijs

No ratings

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

No ratings

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

No ratings

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

No ratings

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Napolitaanse Pizza

No ratings

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min