Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 porții

Ingredients

muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
565 - 680 g
sare împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat împărțită
¼ linguriță
bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
200 g
ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
140 g
măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
1
apă
140 g
unt nesărat bucăți
115 g
miere
55 g
whisky Irlandez
55 g
muștar de Dijon
1 lingură
concentrat pastă de vită
½ linguriță
amidon de porumb
15 g
rucola
115

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 38 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 28 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Aperol® Spritz

No ratings

Cocktail Snowdrop

No ratings

Pui Kung Pao

1 h 30min

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

No ratings

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20min

Samosas

No ratings

Tabbouleh

2 h 15min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45min

Dressing Caesar

10min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min