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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpettone di Halloween
Prep. 25min
Total 1 h 30min
10 porzioni
Ingredients
-
1 cipolla (Ø 7 cm circa)
-
1 cipolla (150 g circa)
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di carne trita di manzo
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 cucchiaino di senape
-
4 uova
-
100 g di pangrattato
-
120 g di latte
-
2 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
150 g di ketchup
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
828.3 mg
Protein
22.9 g
Calories
1581.6 kJ /
378 kcal
Fat
23.3 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
8.7 g
Carbohydrates
18.5 g
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