Riz cantonais

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Prep. 10min

Total 20min

6 portions

Ingredients

5 œufs
120 g de crème fraîche épaisse
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
230 g d'oignons en quartiers
15 g d'huile d'olive
1250 g d'eau
380 g de riz basmati
300 g de petits pois frais ou surgelés
230 g de jambon en dés
8 c. à soupe de sauce de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1776.7 mg

Protein 22.3 g

Calories 2185.9 kJ / 522.4 kcal

Fat 18.7 g

Fiber 4.7 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 65 g

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