Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

zoete aardappelen (ca. 230 g per stuk)
4
tempé in blokjes (ongeveer 2 cm)
200 g
zout
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
water
130 g
rode ui gehalveerd
50 g
tahin
80 g
citroensap, vers geperst
30 g
komijn, gemalen
¼ tl
cayennepeper, gemalen (optional)
¼ tl
olijfolie
4 el
verse korianderbladeren
10 g
verse bieslook (optional) fijngehakt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 684.1 mg

Protein 16.3 g

Calories 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Fat 30.2 g

Fiber 7.1 g

Saturated fat 4.7 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh, Verrassend Veelzijdig 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Tomatensoep met Burrata

35min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Gnocchi Tricolore

35min

Bloemige Focaccia

No ratings

Gado Gado Bowl

1 h

Green Shakshuka

No ratings

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

No ratings

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

No ratings

Linzen Moussaka

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Show all

Show all