Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(95)

40min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1 h 30min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45min

 Show all
Show all