Devices & Accessories
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Ingredients
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
2138.4 mg
Protein
41.3 g
Calories
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Fat
18 g
Saturated fat
5.8 g
Carbohydrates
41.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa de Paște
10 Recipes
International
International
You might also like...
Tocăniță de iepure
1 h
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10min
Vită Stroganoff
1 h
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 h 10min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 h 15min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 h
Carne de porc cu sos de roșii
No ratings