Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
No ratings
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(12)

1 h 20min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6(17)

2 h 50min

Gyros cu tzatziki

4.2(64)

15min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

4.6(10)

40min

Orez cu carne de porc

4.8(33)

1 h

Pui cu sos cremos de boia

4.4(25)

40min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Orez cu pui și ciuperci

4.0(30)

30min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 h 5min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1 h 10min

Friptură aromată de miel

4.9(15)

29 h 50min

 Show all
Show all