Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 rating

Prep. 25min

Total 2 h 20min

6 porții

Ingredients

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Fat 18 g

Saturated fat 5.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Friptură aromată de miel

29 h 50 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15 min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55 min

Mușchi de vită cu legume

1 h 30 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15 min

Lasagna paleo

55 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10 min

Orez cu pui și mazăre

45 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Show all

Show all