Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.8(4)

3 h 15min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(59)

1 h 10min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1 h 20min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.3(4)

40min

Vită Stroganoff

4.5(69)

1 h

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(20)

1 h 30min

Gnocchi cu ricotta

5.0(1)

2 h

Risotto bolognese

4.6(63)

45min

Pot-au-feu

No ratings

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.6(9)

30min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 h 40min

 Show all
Show all