Skip to main content Search

Ajoblanco
5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 5min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • amandel, gepeld
    200 g
  • teentjes knoflook
    2
  • zout
    1 tl
  • brood, dag oud korsten verwijderd
    100 g
  • extra vergine olijfolie
    70 g
  • sherryazijn
    30 g
  • water koud
    800 g
  • witte druiven (om te serveren)
    20 - 30
  • amandelvlokken geroosterd
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 9.73 g
Calories 1696 kJ / 406 kcal
Fat 34.74 g
Carbohydrates 13.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soepen 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.2(13)

35min

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40min

Watermeloen gazpacho met jalapeño olie

No ratings

Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)

No ratings

Tom Kha Gai

No ratings

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

No ratings

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.0(5)

50min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 h 15min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

No ratings

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

1.0(1)

1 h

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30min

 Show all
Show all